Melusina
Campania Bianco IGT
Gusto delicato
Melusina è ottenuto da uve di fiano e falanghina e rispecchia in pieno le peculiarità varietali di freschezza ed eleganza.
Color giallo paglierino con lievi sfumature dorate. Al naso, esprime
profumi floreali di fiori bianchi selvatici e note fruttate che ricordano
la pesca e la nespola, con rimandi di sensazioni agrumate di
limone ed erbe mediterranee. Dinamico e strutturato al sorso, è
fresco e sapido, con un
finale persistente.
vitigno
Fiano e Falanghina
zona di produzione
180-200 SLM Contursi Terme e Sicignano degli Alburni, Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni..
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Selezione manuale delle uve, con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata.
volume alcolmetrico
13 %
formato bottiglia
0,75 litri
i nostri consigli
abbinamenti gastronomici
Può accompagnare bene
tutto il pasto, in particolare
piatti di pesce, di carni bianche magre. Eccezionale su
crostacei, tartare di pesce, pokè bowl e anche
pasta alla genovese.
temperatura di servizio
10-12° C
bicchiere consigliato
Calice a tulipano
