giusso
COLLI DI SALERNO IGT
Color giallo paglierino. Al naso, spiccati sentori di frutta gialla e pera, lievi note floreali. Al palato è fresco ed equilibrato, con reminiscenze della parte olfattiva, una buona armonia tra acidità e struttura e una piacevole persistenza finale.
vitigno
Fiano
zona di produzione
180-200 SLM Contursi Terme e Sicignano degli Alburni,
Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni..
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
La vinificazione avviene a partire da uve Fiano selezionate, con un processo attento e controllato volto a preservare le caratteristiche tipiche del vitigno e la sua naturale freschezza. Il vino matura in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per mantenere l’integrità del profilo aromatico, esaltando equilibrio e bevibilità.
volume alcolmetrico
13 %
formato bottiglia
0,75 litri
i nostri consigli
abbinamenti gastronomici
Ideale come
aperitivo e in abbinamento a
piatti di pesce, crostacei, antipasti leggeri e primi piatti delicati. Ottimo anche con
formaggi freschi e preparazioni a base di verdure.
temperatura di servizio
10-12° C
bicchiere consigliato
Calice a tulipano
